Ingredientes:
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 lata de bonito en aceite (escurrida)
- 3 o 4 cucharadas de queso de untar tipo philadelphia o 6 quesitos del caserío
Preparación:
Más fácil imposible¡
Metemos en el vaso de la batidora los mejillones en escabeche (con el líquido de conserva ) el bonito en aceite pero sin el aceite, echamos tres o cuatro cucharadas de queso de untar o 6 quesitos del caserío. Si queremos que sea más espeso echaremos más queso.
Batir bien y guardar en la nevera.
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