Se prepara el salmón al horno de la manera que queda expresada, una vez metido en el horno con eneldo y un chorrito de limón se echa aliolí , si hay. Se prepara una crema con mostaza verde, queso de untar, mayonesa y lo que tengamos en la despensa. Se cubre con esta salsa las patatas cocidas. Como guarnición se acompaña de una ensalada verde y pepinillos, cortados a rodajas o no.
El nombre de la receta para nada tiene que ver con princesas que se bajan de los volvos, ni con llevar bragas princesa.
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