El infierno está lleno de aficionados a la música
George Bernad Shaw


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sábado, 5 de febrero de 2011

Tarta de Cumpelaños Feliz


El nombre completo de esta tarta es “Deconstrucción de tarta de tres chocolates reducido al mínimo común múltiplo”.
Reducción al mínimo común múltiplo: se hace como una tarta de tres chocolates pero con solo una capa de chocolate de 70% de cacao; Deconstrucción: base de galletas y en moldes individuales; tarta de cumpleaños; se ponen las velas con la edad que corresponde, se pide un deseo y se sopla.

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