Esta receta puede resultar un tanto chocante pero es muy innovadora. Es ideal para aquellos que son adictos al chocolate pero no lo pueden comer. Visualmente parecen unos Ferrero pero son albóndigas de carne hechas en el horno, comen con la vista chocolate pero con el estómago carne.
Se hacen las albóndigas de la misma forma que las que están hechas con salsa, la única diferencia es que se rebozan con salvado de trigo y se meten directamente en la rejilla del horno hasta que doren.
Esta receta es ideal para la fase 1 de la Dieta Dunkan
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