Estas se compran y se pican y se meten en un bol junto con aceitunas de anchoa, cebolla, dos pepinillos, un huevo cocido ha de ser sano y duro y salsa rosa. Se meten en un aro de los chinos. Para decorar se hace una rosa con la anchoa a modo de sombrero y se hace un huevo a la mimosa. Para dar un toque más sofisticado a este plato se lo pone una rayita de ketchup.
No hay comentarios:
Publicar un comentario