martes, 17 de mayo de 2011

Sopa Oriental



Esta sopa no me gustó absolutamente nada pero la pongo por si acaso. Se cortan daditos de pechuga de pollo y láminas de champiñón. Se echa en una pota caldo de pollo a cocer. Cuando comience a hervir se echa leche de coco y se lleva de nuevo a ebullición y se le añade los trocitos de pechuga y los champiñones. Se dejan cocer otros 5 minutos más y se añade unas gotitas de lima para aromatizar y la sal precisa. Se distribuye la sopa en platos individuales y se sirve hirviendo.

2 comentarios:

  1. jopé...llevo más de 10 días a base de latas...yo creía que iniciarías temporada con algo más contundente tipo frijoles con arroz o algo así

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  2. Bueno, los frijoles con arroz vamos a dejarlos que se queden en Cuba. Como contundente voy a proponer un postre bastente empalagoso. Todo a las órdenes de los fans

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