Esta receta es sencilla de hacer y se hace como el resto de los pescados al horno como queda expresado. Se fríen unas patatas panadera, cebolla, zanahoria y pimiento para hacer un lecho al pescado. Éste se sazona y se le echa limón y aceite hirviendo. Se mete en el horno a 180º hasta el tiempo que este hecho.
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