Ingredientes:
- Selección de hojas de lechuga.
- 1 pechuga de pollo en filetes
- anchoas
- cebolleta
Ingredientes salsa:
- zumo de lima
- queso tipo philadelphia
- huevo cocido
- salsa worcestershire
- mostaza
- mayonesa
- aceite y sal
Ingredientes adicionales:
- tiras de bacon,
- daditos de pan frito
- taquitos de queso
Y a Dios lo que es de Dios. Bueno con esta expresión resumo la esencia de esta ensalada: selección de lechugas, tiras de pollo rebozadas en pan rallao, anchoas, cebolleta. La salsa con zumo de lima, cucharada de queso philadelphia, huevo cocido, salsa worcestershire, mostaza y aceite. Espolvorear queso Parmigiano Reggiano. Más ingredientes a añadir: tiras de bacon, daditos fritos de pan, taquitos de queso, salsa mayonesa.
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